Rozmaringos borospince avató a felsőcsatári szőlőhegyen
Dr. Hende Csaba országgyűlési képviselő, a Parlament alelnöke is részt vett hétfőn délután a felsőcsatári szőlőhegyen a borbarátok klubjának helyet adó borospince ünnepélyes avatásán. Az esemény abba a három napos programsorozatba illeszkedett, ami évszázadok óta hagyomány a faluban, ez pedig a télbúcsúztató rozmaringolás.
A rozmaringos farsangvégi eseménysor húshagyókedd előtti napon kifejezetten a szőlőhegyre koncentrál Felsőcsatáron. A fiatalok ilyenkor hangos zeneszóval, énekelve-dalolva végigjárják a nyitott pincéket, ahol harapnivalóval és természetesen borral várják őket a szőlősgazdák. (A fiatal férfiakat főképpen az eladósorban lévő lányok.) Nos, ez az idén is így történt. A legényekből álló csapat ezúttal egy több mint tíz évig üresen álló, pontosabban használaton kívüli, ám az utóbbi hónapokban megújult pincénél fejezte be a hegyi “túráját”, ugyanis ezt az alkalmat kihasználva avatták fel a nemrég megalakult borbarát klub új közösségi helyszínét.
A borbarát klub a tavaly ősszel újjáalakult Pinkamenti Turisztikai, Kulturális és Sportegyesület égisze alatt jött létre, erről, valamint a szőlőhegyen kialakított pincéjükről ebben a bejegyzésünkben részletesen beszámoltunk.
A borklub pincéjéhez érkező fiatalokat – a télies, metszően hideg szél ellenére – népes közönség fogadta, megérkezésükkor mindenki együtt énekelte: “Újra itt van, újra itt van, újra itt van a nagy csapat…” És a nóta mintha nem akart volna véget érni.
A pince bejáratánál dr. Hende Csaba országgyűlési képviselő, Konczér Katalin polgármester és Osztrosits Tamás, a Pinkamenti Turisztikai, Kulturális és Sportegyesület tavaly megválasztott új elnöke köszöntötte.
A polgármester üdvözölte elsőként a népes társaságot, örömének adva hangot afelett, hogy az idén is folytatódik a rozmaringolás hagyománya Felsőcsatáron, ráadásul a Pinkamenti Turisztikai, Kulturális és Sportegyesület aktív közreműködésével most egy olyan új közösségi színteret vehetnek birtokba a borbarátok, ahol továbbélhetnek a szőlőhegyi jó gyakorlatok. Egyszersmind köszönetet mondott az országgyűlési képviselőnek az idei programok megszervezéséhez kapott kormányzati segítségért, kérve, hogy a jövőben is támogassa a felsőcsatári kezdeményezéseket.
Dr. Hende Csaba elsősorban a fiataloknak címezte a gondolatait, amikor azt mondta: vegyék át és becsüljék meg a hegyen apáik örökségét, a szőlőket, amiket kitartó, szorgos és alázatos munkával kell megművelni. Majd kissé elérzékenyülve emlékezett arra, hogy ő is az édesapjával együtt metszette és kapálta ifjú korában a szőlőjüket a vaskeresztesi hegyen… A borklub tagjainak pedig azt kívánta, leljék kedvüket a munkában és legyen meg a gyümölcse a fáradozásuknak.
Ezzel képletesen és a valóságban is megnyílt a borbarát klub pincéje, ami nem csak a szakmai előadások és a neves borászok tapasztalatainak átadására lesz kiváló helyszín, hanem ahol helyi gasztronómiai bemutatókat, kulturális programokat és nem utolsó sorba közös dalolásokat is lehet tartani. Ahogy abból hétfőn is ízelítőt kaptak a vendégek.
További képek a pinceavatóról a galériában, itt.
